Höstens meny 2026
2 rätter 620 kr eller 3 rätter 740 kr
Dryckespaket med ett glas matchande vin till 3 rättersmenyn och
en mousserande fördrink 525 kr - Totalt 4 glas
Ugnsrostad blomkål, hasselnötter och smält Reblouchonost
Dryckesförslag: Sancerre, Frankrike
---
Bisque på skaldjur med pilgrimsmussla
Dryckesförslag: Faiveley Chardonnay, Frankrike
Fortsättning…
Hjortfilé med rödvinsås, potatiskaka och majspuré
Dryckesförslag: Clarendelle, Bordeaux Frankrike
---
Torskrygg med Sandefjordsås & Savoykål
Dryckesförslag: Basserman Jordan Riesling, Tyskland
---
Gravad äggula, bakad rotselleri, variation på jordärtsskocka,
Gotlandslinser i miso och brynt smör
Dryckesförslag: Mathilda, Mencía Spanien
Något sött…
Crème brûlée
Dryckesförlag: Château Pech-Latt Vin Doux
---
Danska æbleskiver med kardemummaglass
Dryckesförslag: Moscato d'Asti
Fortfarande sugen…
Vårt urval av tre skånska ostar med tillbehör … 145 kr
och kanske ett glas Portvin till det?
