Menu forår 2024
2 courses 570 SEK or 3 course 670 SEK
Wine pairing with a matching wine per course and a glass of Prosecco as a starter 490 SEK
Mulighed 1
Laksetatar
Drikkeforslag: Chablis Bio eco Pascal Bouchard
---
Svensk lammefilet, cremet kartoffelgratin og urtesnoede grøntsager
Drikkeforslag: Columbia crest, Merlot
---
Vores udvalg af tre lokale oste med tilbehør
Drikkeforslag: Portvin Grådask
Mulighed 2
Hvide asparges, æg 63 grader, karse
Drikkeforslag: Curvos Alvahino, Portugal
---
Torskerygg med kaviar, purløg, raps
Drikkeforslag: Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay
eller
Stegte enoki-svampe, aspargesrisotto og ramsløgsolie
Drikkeforslag: Jordan, Chenin blanc, SA
---
Chokolade & appelsin
Drikkeforslag: Maury
BOOK ET BORD
